... Холестериновая диета

Холестериновая диета

{H1}

Медицинский редактор: Земерева Н. Холестерин относится к полезным веществам, которые участвуют в обмене веществ. В организм холестерин попадает из продуктов животного происхождения.

Холестерин — это липофильный спирт, играет роль в образовании мембран клеток, в синтезе некоторых гормонов и витаминов, в прочих метаболических процессах.

Холестерин необходим для организма, однако его повышенное содержание может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, в частности холестериновая диета атеросклерозу. По организму холестерин переносится с током крови при помощи переносчиков: липопротеидов высокой и низкой плотности. Липопротеиды низкой плотности называются «плохим» холестерином и при их возрастании в крови существенно повышается риск сердечно-сосудистой патологии.

Поэтому врачи настоятельно рекомендуют снижать их уровень. Однако и снижение липопротеидов высокой плотности увеличивает риск заболеваний сердца. Потребление холестерина здоровыми людьми должно быть не более мг в день, а диета при давлении рецепты повышенном содержании холестерина в крови гиперхолестеринемии не более холестериновая диета в сутки.

Целью диеты при повышенном холестерине является снижение холестериновая диета «плохого» холестерина, предотвращение развития патологии сердечно-сосудистой системы, нормализация работы почек и печени, активизация обменных процессов и улучшение кровообращения.

Диета должна отвечать принципу механического щажения, что благотворно влияет не только на пищеварительную систему, но и на сердечно-сосудистую. Лечебный стол при повышенном холестерине включает в себя ограничение соли и жиров преимущественно животного происхождения. Питание дробное, 5 раз в день. Это позволяет уменьшить порции пищи и подавляет голод в перерывах между приемами пищи.

Количество поваренной соли ограничивается до 3 — 5 гр. Соль вызывает задержку жидкости в организме, что увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Употребление свободной жидкости до 1,5 литров разгрузка сердечно-сосудистой и мочевыводящей системы. От алкоголя следует отказаться, особенно от крепких спиртных напитков. Но врачи рекомендуют при отсутствии противопоказаний принимать на ночь 50 — 70 мл натурального красного вина, в котором содержатся флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами таким образом, красное сухое вино защищает стенки сосудов от образования атеросклеротических бляшек.

Кроме того, налагается строгий запрет на курение. Людям с ожирением и холестериновая диета массой тела необходимо нормализовать вес. Лишний жир в организме является дополнительным источником «плохого» холестерина, а также затрудняет работу сердца холестериновая диета сосудов. Следует отдавать предпочтение фруктам и овощам, богатым витаминами С и Р, группы В, солями калия и магния.

Данные витамины защищают сосудистые стенки за счет антиоксидантного действия, а калий и магний участвуют в сердечном ритме. По возможности следует максимально заменить жиры животного происхождения растительными. В растительных жирах не содержится холестерин, кроме того, они полезны для стенок сосудов высоким содержанием витамина Е антиоксидант. Если вы холестериновая диета, это не значит, что вы должны страдать. Используйте неприятные ощущения как опору для холестериновая диета страдания и развития счастья.

Узнать больше Продукты, запрещенные при повышенном холестерине В список запрещенных холестериновая диета при повышенном холестерине в первую очередь попадают жиры животного происхождения холестериновая диета именно они являются холестериновая диета «плохого» холестерина.

Отказаться также следует и от углеводов, которые легко усваиваются, переходя в жиры, и, как следствие, в холестерин. Не следует употреблять в пищу продукты, которые активизируют и возбуждают нервную и сердечно-сосудистые системы. Пища должна быть приготовлена на пару, сваренной или запеченной. Жарка продуктов исключена, так как в процессе жарения образуются липопротеиды низкой плотности и канцерогены.

Практически все овощи употребляются в холестериновая диета виде, так как сырая клетчатка в большом количестве вызывает метеоризм. Рекомендованные продукты в диете при повышенном холестерине должны содержать большое холестериновая диета ненасыщенных жирных кислот, которые являются источниками «хорошего» холестерина. Холестериновая диета первую очередь это касается рыбы, в холестериновая диета которой входят омеганенасыщенные жирные кислоты.

Также рыба является источником витамина Д. Большое количество растворимой клетчатки овсяная крупа повышает уровень липопротеидов высокой плотности.

В свежих овощах и фруктах в большом количестве содержатся антиоксиданты, укрепляющие сосудистые стенки. Также много антиоксидантов витамина Е в орехах. Диета при высоком уровне холестерина призвана нормализовать соотношение липопротеидов высокой степени в сторону увеличения и липопротеидов низкой степени в сторону снижения.

Соблюдение диеты регулирует содержание липопротеидов высокой и низкой плотности, тем самым, снижая уровень «плохого» холестерина. Лечебный стол при повышенном холестерине позволяет нормализовать его содержание без приема лекарственных препаратов.

Кроме того, у людей, которые соблюдают диету, сосуды длительное время остаются «чистыми», кровообращение в них не нарушено, что не только благотворно холестериновая диета на состояние сердечно-сосудистой системы, но и на состояние кожи, ногтей и холестериновая диета.

Большое количество антиоксидантов в рекомендуемых продуктах при повышенном холестерине замедляет старение кожи, предотвращает развитие патологий холестериновая диета органов, повышает жизненный тонус. При атеросклерозе на стенках сосудов образуются бляшки, которые сужают просвет артерий вен, что грозит не только развитием нарушения белковая диета на 2 недели в организме в целом, но и такими холестериновая диета осложнениями, как инсульт головного мозга и инфаркт миокарда.

Также повышенный холестерин является одним из факторов развития гипертонической болезни и церебрального атеросклероза ослабление памяти, нарушение зрения, холестериновая диета в ушах, нарушение сна, головокружение.

Общее описание диеты Целью диеты при повышенном холестерине является снижение уровня «плохого» холестерина, предотвращение развития патологии сердечно-сосудистой системы, нормализация работы почек и печени, активизация обменных процессов и улучшение кровообращения. Характеристика стола в сутки : энергетическая ценность составляет — ккал; белки — 90 гр. Основные принципы диеты Режим питания Питание дробное, 5 раз в день. Температура Температура еды обычная, холестериновая диета ограничения отсутствуют.

Соль Количество поваренной соли ограничивается до 3 — 5 гр. Жидкость Употребление свободной жидкости до 1,5 литров разгрузка сердечно-сосудистой и диета медиков 14 дней отзывы системы.

Алкоголь От алкоголя следует отказаться, особенно от крепких спиртных напитков. Вес Людям с ожирением гэрб диета рецепты избыточной массой тела необходимо нормализовать вес. Продукты холестериновая диета высоким содержанием липотропных веществ и витаминов Следует отдавать предпочтение фруктам и овощам, богатым витаминами С и Р, группы В, солями калия и магния.

Жиры По возможности следует максимально заменить жиры животного происхождения растительными. Узнать .