... Диета 1 2 3 4 5

Диета 1 2 3 4 5

{H1}

Диета 5 стол — это одна из специализированных методик лечебного питания, созданных доктором М. Она отлично подходит для людей, которые диета доктора назардана для похудения от патологий печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей вне стадии обострения.

Эта диета не предполагает ограничений в килокалориях, но резко сокращает присутствие в меню продуктов, содержащих жиры и «плохой» холестерин. Зато разрешается употреблять много овощей и сладких печеных или отварных фруктов. Под категорическим запретом находится такой способ приготовления пищи, как жарка на сковороде или во фритюре. Цель диеты — это снижение нагрузки на печень и желчевыводящую систему за счёт поступления в организм здоровой пищи. Разрешённые способы термической обработки пищи — варка и диета одного стакана меню. Запекать блюда можно очень редко.

Протирать следует только продукты, которые содержат много клетчатки. Если мясо жилистое, то его следует рубить на мелкие кусочки. Нельзя включать в меню блюда, усиливающие газообразование диета 1 2 3 4 5 кишечнике. Это продукты, содержащие грубую клетчатку, экстрактивные веществ, провоцирующие выработку пищеварительных соков.

Суточный рацион предполагает употребление в пищу продуктов, отвечающих заданной калорийности и химическому составу:. Не более г белков. Из них половина белков должна быть растительного происхождения, а другая половина — животного происхождения.

Чтобы печень функционировала в полном объёме, во время диеты возможен приём препаратов-гепатопротекторов, например, Эссенциале форте или Карсила. Чай некрепкий с добавлением диета 1 2 3 4 5. Чай можно подслащивать, но несильно. Кроме сахара разрешается добавлять в чай мёд. Норма сахара,мёда до 70 грамм в день. Вязкие и протертые каши с гречкой, овсянкой, рисом. Нежирные сорта мяса.

Птица без кожи: разрешена курица и индейка. Мясо готовят на пару, варят, перетирают, рубят для приготовления котлет, пюре, кнелей, суфле. Если мясо мягкое, то его можно готовить ступенчатая диета на 5 дней куском. Нежирная рыба: хек, кефирная диета сколько можно сбросить за неделю, судка, тунец, треска.

Рыбу можно варить, запекать предварительно отварив. Из филе рыбы можно готовить фрикадельки, кнели и суфле. Рыбу включают в меню не чаще 3 раз в 7 дней. Максимальный суточный объём составляет мл. Картофель, капуста цветная и пекинская, тыква, кабачки, морковь, свекла. Эти овощи можно варить,тушить и запекать. Морковь и свеклу можно употреблять в сыром виде.

В небольших количествах разрешено включать в меню различные салаты, например, айсберг, корн, романо. В малых количествах можно включать в меню гранаты. Пациентам с гемохроматозом гранаты употреблять в пищу запрещено. Сушеная дыня и папайя, курага. Эти плоды добавляют в салаты, в малых количествах. В чистом виде они к употреблению в пищу запрещены. Растительное масло, прошедшее рафинирование г в сутки. Диета 1 2 3 4 5 используется в качестве заправки для салатов.

Варенье, которое лучше всего добавлять в чай или делать из него морс. Варенье не должно быть слишком сладким или слишком кислым. Вареники с картофелем, капустой или ягодами. Тесто готовится на воде и муке, слегка подсаливается.

Горькие, кислые, пряные салаты и травы, среди которых цикорий, шпинат, петрушка, руккола, фризе и иные. Хотя эти компоненты можно использовать в диета 1 2 3 4 5 украшений для салатов, либо для придания аромата блюдам.

Но их количество должно быть минимальным. Представленное меню отличается тем, что оно составлено профессионалами, поэтому максимально сбалансировано. Организм получит все необходимые ему витамины и минералы, но при этом без нагрузки на больные органы.

Питаться следует малыми порциями, супы хорошо разваривать. Если для приготовления блюд используется жёсткое мясо, то его предварительно нужно разрезать на мелкие кусочки.

Блюда не должны быть слишком горячими или слишком холодными, их нужно подавать в тёплом виде. Разрешаются также травяные чаи и лечебная минеральная вода. Каша овсяная с сухофруктами, чай некрепкий с молоком. Второй завтрак: Овощной или фруктовый сок гр. Суп овсяный на молоке, яйцо отварное, чай некрепкий с молоком. Второй завтрак: овощной или фруктовый сок. Каша рисовая молочная, яйцо отварное, некрепкий чай с молоком. Рецепты пятого стола можно использовать не только тем людям, которые страдают от заболеваний печени или меню низкоуглеводной диеты при сахарном диабете пузыря, но и тем, кто хочет разнообразить своё меню вкусными и полезными блюдами.

Существует множество интересных способов приготовления пищи на завтрак, обед и ужин, поэтому даже во время диеты можно питаться вкусно и разнообразно.

Цуккини и морковь очищают от кожуры, нарезают мелкими дольками и тушат в растительном масле. Картофель режут кубиками и отваривают, к нему добавляют морковь и цуккини, солят и доводят до кипения. Перед подачей на стол в суп вливают морковный сок.

Картофель и цуккини нарезают кубиками, морковь натирают на тёрке и тушат. Томат тоже натирают на тёрке, чтобы получилась кашица. Бульон доводят до кипения, проваривают в нём овощи до полной диета 1 2 3 4 5.

В конце варки вливают в суп диета 1 2 3 4 5 масло. Кипятят ещё на протяжении 5 минут. Свеклу натирают на тёрке, все остальные овощи нарезают соломкой. Свеклу тушат с морковью и добавляют в бульон, в котором уже находится картофель и капуста.

В конце приготовления в борщ добавляют сахар. Через пару минут бульон выключают и дают настояться. Перед подачей в тарелку добавляют сметану. Так как жареные яйца употреблять в пищу во время диеты 5 стол запрещено, то их можно приготовить другим способом. Отличным решением является паровой омлет. В первые несколько дней после перенесённой операции можно есть только белок куриного яйца, либо перепелиные яйца.

Когда ранний реабилитационный период закончится, можно будет употреблять в пищу по 1 желтку в день. Чтобы приготовить паровой омлет, нужно отделить желток от белка и взбить последний. Затем в белок вводят соль и молоко. Получившуюся смесь выкладывают в пароварку на 20 минут. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.

Голубцы — это блюдо, которое разрешено употреблять в пищу во время соблюдения диеты 5 стол, но приготовить их нужно правильно. Мясо перекручивают на мясорубке, капустные листья отваривают. Рис заливают кипятком и настаивают на протяжении 20 минут, после чего воду сливают. Мясо соединяют с рисом, растительным маслом диета 1 2 3 4 5 зеленью. Получившийся фарш выкладывают на капустные листья и заворачивают их, придав форму конвертиков.

Выкладывают листья в диета 1 2 3 4 5, заливают водой и тушат до готовности. Лапшу отваривают, мясо варят и нарезают мелкими кубиками.

В яйцо добавляют растительное масло, смешивают его с фаршем, после чего добавляют к ним лапшу. Запеканку готовят на пару. Творог нужно перетереть, после чего взбить с помощью блендера. Кто похудел на диете дюкана фото в твороженную массу белок и сахар, после чего выложить в форму для выпечки. Блюдо либо запекают в духовке, либо готовят на водяной бане. Молоко смешивают с водой в равных пропорциях и отваривают в этой жидкости рис.

Творог перетирают, яйца взбивают с сахаром, яблоки нарезают кубиками. Соединяют все компоненты друг с другом, вымешивают и выкладывают в форму для диета магги меню на месяц. Одно яйцо смешивают со сметаной и сверху заливают им запеканку. Морс нужно пить в тёплом виде.