... Диета стол номер 10 меню на неделю

Диета стол номер 10 меню на неделю

{H1}

Стратегия такого питания сводится к почти полному исключению соли и любых жирных и обработанных продуктов. Материал прокомментировали: Рашид Сонгуров, врач функциональной диагностики и кардиолог Европейского медицинского центра EMC ; Алина Губанова, гастроэнтеролог клиники «Рассвет». По новой классификации для пациентов, у которых есть осложнения со стороны органов кровообращения, назначают низкокалорийную диету. Ее автор — советский диетолог Мануил Певзнер, создавший систему из 15 номерных столов для различных групп расстройств.

В середине XX века диеты Певзнера широко применялась в лечебной практике, в том числе в условиях стационаров и санаториев. В частности, «Стол 10» предназначался для ведения следующих заболеваний сердечно-сосудистой системы [1] :. В современных диетических рекомендациях Минздрава номерные столы по системы Певзнера отсутствуют.

С года диета стол номер 10 меню на неделю сменили стандартные диеты для широких групп болезней [2]. По новой классификации пациентам, у которых есть осложнения со стороны органов кровообращения, назначают низкокалорийную диету НКД. Ее принципы схожи с теми, что были разработаны Певзнером, однако некоторые современные диетические рекомендации отличаются от того, что было принято полвека. Актуальные международные советы строятся на цельных продуктах.

Например, рекомендуется увеличить употребление растительной пищи, включая сложные и богатые клетчаткой углеводы, сократить напитки с высоким содержанием сахара и избегать сливочного масла, сливок, а также яиц. Также в современных назначениях особое внимание уделяется общим моделям питания рисовая диета для похудения на 7 дней их взаимосвязи с артериальным давлением.

Такой рацион насыщен продуктами с минимальным количеством соли и большим содержанием кальция и калия. В меню много овощей, фруктов, диета стол номер 10 меню на неделю молочных и цельнозерновых продуктов, орехов, мяса, рыбы и птицы».

Как заботиться о сердце: 6 полезных привычек. Ежедневное диета стол номер 10 меню на неделю по Певзнеру строится на балансе этих веществ, а также ограниченной калорийности. Ее главное отличие в меньшем количестве белков, более низком уровне углеводов и жиров, а также в ограничении жидкости.

Основные принципы питания для рациона «10» и «10а» во многом схожи с другими номерными столами:. Важно, чтобы соль была йодированная. Для любого пожилого пациента важно содержание белка и контроль мышечной массы. Это значит, что необходимо диета стол номер 10 меню на неделю подключать специализированное питание. Также важно помнить, что нет безопасных доз алкоголя.

При повышении триглицеридов в крови категорически вреден любой объем спиртного». Как выбрать диету для похудения при сердечно-сосудистых заболеваниях должен содержать антиоксиданты, в том числе витамины A, C, E и фолиевую кислоту.

Какие продукты разрешены в «Столе 10»:. В рационе должно быть достаточно белка из рыбы, птицы и молочных продуктов низкой жирности.

Ограничивают красное и переработанное мясо, рафинированные быстрые углеводы — выпечку, мучное, десерты, каши быстрого приготовления. В рационе всегда должно быть достаточно воды, но нужно учиться различать голод и жажду.

Также рекомендованы красный дрожжевой рис и клетчатка, которые положительно влияют на снижение липопротеидов низкой плотности. Это уменьшает риски осложнений атеросклероза вместе с основным лечением». Какие витамины и продукты полезны для сердца и как их принимать.

Вот некоторые из них [1] :. Жиры животного происхождения, насыщенные кислоты и трансжиры — фактор риска атеросклеротической и ишемической болезни сердца». Диета «Стол 4»: что это, при каких болезнях, рецепты на неделю. При составлении рациона, по словам Алины Губановой, можно руководствоваться «правилом тарелки»:. Время Состав блюд 8. Так может выглядеть недельное меню для «Стола 10» и питания при сердечно-сосудистых заболеваниях пример носит таблица диеты для похудения характер, точный рацион согласовывают с врачом [3] :.

Что надо знать о правильном питании: инструкция для начинающих. При самостоятельном приготовлении предпочтение отдают овощным, нежирным блюдам без добавления соли. Вот несколько простых рецептов [4]. Такой салат можно подавать как десерт, готовить из сезонных фруктов и заправить нежирным греческим йогуртом. Реклама на РБК rbc. Национальные проекты. Дискуссионный клуб. Кредитные рейтинги. Спецпроекты СПб. Конференции СПб. Проверка контрагентов. РБК Библиотека. Технологии и медиа. Скрыть баннеры.

Материалы рубрики. Диетолог назвала лучшее время для приема витаминов Чем полезен щавель и кому лучше от него отказаться. Читайте. Почему опасно слушать чужие советы о здоровье и успехе. Где посмотреть фильм о серфинге «На краю света.

Что такое процедура медиации: принципы и результаты. Какие виды джинсов существуют и какие джинсы в моде в году. Десять причин, почему бокс может заменить диеты и фитнес-марафоны.

Стрелки на глазах: какие выбрать и как правильно нарисовать. Ольга Рисовая диета для похудения рецепты диета стол номер 10 меню на неделю Эрик Булатов.

Автор Надежда Гурина. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний строится на комплексном подходе, в том числе с диетическими методами. При избыточном весе ограничивают калорийность рациона и вводят умеренную физическую диета стол номер 10 меню на неделю. Алина Губанова, гастроэнтеролог клиники «Рассвет».

Алина Губанова: «При сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендовано диета стол номер 10 меню на неделю больше овощей, фруктов, бобовых, семян и орехов. Рашид Сонгуров: «Чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием поваренной соли способствует риску развития артериальной гипертензии и гипертонической болезни.

Такой суп наполнен богатыми клетчаткой фасолью, горошком и морковью. Зерна киноа богаты клетчаткой, в них мало жиров и много белка. Теги: диетыправильное питание. Отношения: дейтинг, любовь, семья, секс, дружба. Четыре российских локации для перезагрузки и восстановления Здоровье. Диетолог назвала лучшее время для приема витаминов Здоровье. От пантовых ванн до встречи со скатами: лучшие предложения отелей в мае Впечатления.

Как аукцион «ликвидация. Диета «7 лепестков»: что можно есть, комментарий врача Здоровье. Протеин и увлажнение: эксперт объяснил, как выбрать уход для волос Здоровье.

Европейские ярмарки и выставки весеннего сезона: наблюдения Алины Пинской Впечатления. Слинкбэки и мюли на каблуке, металлик и деним: самая модная обувь — Вещи. Форум Mediterranean Leadership пройдет в Стамбуле Репост. Расти со стилем. Что такое невербальное общение и как его использовать Жизнь. Кулич в золоте и шоколадный кролик с мятой: что заказать к Пасхе Впечатления. Чем заняться дома на длинных выходных: музыка, загробный мир и сай-фай Впечатления.

Директор Московского зоопарка: «Животные, как люди, ищут внимания» Герои. О проекте. РБК Comfort. РБК Pro. Перейти на мобильную версию. О соблюдении авторских прав. Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы.

Сообщения и материалы сетевого издания «РБК» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор Иная правовая информация. Все замечания и пожелания присылайте на webmaster style. Масло 5 г, творог 75 г, сметана 20 г, каша манная с молоком 50 г крупыстакан чая с яблоком, белый хлеб г на весь день. Борщ вегетарианский с клюквой и отварным, мелко шинкованным диета стол номер 10 меню на неделю г, мясо отварное г в соусе с овощами, свежий или консервированный помидор 50 г, яблочное пюре г.

Омлет из двух яичных белков, тушеный картофель с черносливом г, полстакана чая с молоком.