... Диета стол 13 меню на неделю

Диета стол 13 меню на неделю

{H1}

При кардиологических заболеваниях рекомендуется десятый стол и его разновидности. Эта диета широко применяется и используется при пороках сердцагипертонической болезникардиосклерозе без выраженных признаков недостаточности кровообращения то есть, в стадии компенсации и субкомпенсации. Что такое Диета номер 10, какое ее назначение и какие основные принципы питания?

Ее назначение создать благоприятные условия для кровообращения при полноценном обеспечении организма пищевыми веществами и энергией. Данное лечебное питание — полноценная диета, но с ограничением соли и жидкости. Это диета инны воловичевой принципы, но диета имеет много разновидностей, которые адаптированы к разным заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Например, питание при атеросклерозе заключается в снижении употребления жиров животного происхождения, исключении поступления холестерина и легкоусвояемых углеводов с пищей.

Одновременно предусматривается увеличение потребления пищевых волокон. Немаловажным является увеличение доли растительных и рыбных белков по отношению к животным. Диета стол 13 меню на неделю при гипертонической болезни диета стол 13 меню на неделю свои особенности: ограничение потребления соли пища готовится без соли, затем еду можно подсаливать, употребляя г в суткиисключение веществ, возбуждающих ЦНС.

Большое значение имеет снижение веса и поддержание уровня калия и магния в крови. С этой целью в рацион вводится рис, пшено, изюм, молоко, овсяная крупа, капуста, чернослив, курага, отвар шиповника, свекла, отрубной хлеб, морковь, картофель, орехи, окунь, говядина.

При сопутствующем ожирении назначаются дополнительно разгрузочные дни. При хронической сердечной недостаточности еще больше ограничивается потребление соли га при выраженных отеках показано ее полное исключение. Ограничивается также потребление жидкости, и вводятся продукты, обладающие мочегонным действием — это калий содержащие продукты курага, изюм, виноград, абрикосы, финики, чернослив, картофель, капуста, инжир, шиповник, петрушка.

Диета дюкана 2 этап разрешенные продукты и поэтапная диетотерапия назначается при инфаркте миокарда. Основной диета стол 13 меню на неделю Стол номер 10 назначается при пороках сердцагипертонической болезникардиосклерозе с невыраженной недостаточностью кровообращения.

Хлеб допускается пшеничный или ржаной, а также из обдирной муки, цельнозерновой и с отрубями. Можно употреблять сухое печенье, домашнюю несдобную выпечку с добавлением отрубей.

Начинкой может служить творог, капуста, кто похудел на диете дюкана или мясо. Разрешены овощные супы и вегетарианские супы с крупой. Их варят на воде или овощном бульоне. Мясо и птица рекомендована нежирных сортов в отварном и запеченном виде. Для уменьшения экстрактивных веществ мясо нужно сначала отваривать, а потом запекать или диета елены малышевой меню обжаривать.

В рационе должны преобладать блюда из рыбы и морепродуктов. Диета стол 13 меню на неделю готовят из капусты, моркови, кабачков, свеклы, баклажанов, тыквы и картофеля в виде овощного рагу. В свежем виде употребляют салаты с сезонными овощами. Из закусок разрешаются винегреты, заправленные растительным маслом, морская капуста, вымоченная сельдь. Молоко и кисломолочные продукты рекомендуются с пониженной жирностью, нежирная сметана только в блюда и нежирный творог.

Яйца разрешаются до 4 штук в неделю и готовят их всмятку. Из макаронных изделий и круп ячневой, гречневой, пшенной, овсяной готовят каши и запеканки с творогом и овощами. При повышенном весе крупяные и мучные изделия строго ограничиваются. Сливочное масло и растительные масла используют в блюда и для приготовления пищи. Фрукты и ягоды можно употреблять в сыром виде, почасовая диета на неделю также в компотах и желе.

Если есть необходимость приготовить соусы, то их нужно готовить на овощном отваре или же молочные и томатные со сметаной. Можно употреблять некрепкий чай с молоком, заменитель кофе кофейные напиткиовощные и ягодные соки.

Диета стол 13 меню на неделю ежедневный прием диета стол 13 меню на неделю шиповника. Полностью исключают свежий хлеб, слоеное и сдобное тесто, бульоны.

Нельзя готовить супы из бобовых, употреблять жирные сорта свинины, утку, гуся, кулинарные жиры, почки, печень, колбасы, консервы и всевозможные копчености. Под запретом жирные сорта рыбы, рыбные консервы и икра, соленая и копченая рыба.

Не употреблять жирный сыр и сливки, творог и сметану. Запрет на употребление редиса, редьки, щавеля, шпината и грибов. Нельзя есть шоколад, мороженое, изделия с кремом, соленые сыры.

Исключаются мясные, рыбные, грибные соусы, горчица, хрен. Запрещены крепкий чай и кофе, какао. Ограничиваются блюда из бобовых, так как они вызывают вздутие кишечника и виноградный сок по той же причине. При ожирении в диета стол 13 меню на неделю количестве и очень редко употреблять виноград, сахар, мед, изюм, варенье. Организуется разовый прием пищи. На весь день разрешается г белого вчерашнего хлеба, г ржаного хлеба, 50 г сахара и 15 г сливочного масла в готовые блюда.

Помните, что пищу нужно готовить без соли, а потом досаливать, употребляя строго отвешенное количество соли. Чтобы не выходить за эти пределы, придется исключить готовые мясные изделия и сыры, изначально содержащие большое количество соли. Диета 10С мало отличается от основного стола: содержит физиологическую норму белков, несколько уменьшено количество животного жира на 10гпростых углеводов с г до г и соли до 4 г.

Важно увеличить долю растительных продуктов в рационе, пищевых волокон и полиненасыщенных жирных кислот растительные жиры. Откажитесь от продуктов, в которых присутствуют скрытые животные жиры колбасы, сосиски, ветчина, паштеты, сыры.

Выбирайте нежирное мясо и диета стол 13 меню на неделю. Употребляйте меньше, а лучше совсем исключить «быстрые» или простые углеводы сюда относится сахар, конфеты, варенье, торты, джемы, сладкая выпечка. Необходимо поддерживать уровень холестерина высокой плотности за счет поступления с пищей омега-3 ПНЖК суточная их потребность — 2 г. В этом отношении лидируют семя льна, грецкие орехи, скумбрия, сельдь, тунец, соя.

Ежедневно нужно употреблять до г фруктов и почему тошнит на кето диете, богатых пищевыми волокнами. Большое их количество содержится в отрубях, цельной овсяной крупе, черносливе, крыжовнике, малине, финиках, клюкве, инжире, изюме и кураге. Чуть меньше — в крупах, горохе, сладком диета лестница дюкана отзывы, моркови, капусте, баклажанах, апельсинах, тыкве, айве.

Немецкая диета 7 недель отзывы все это, не трудно составить меню на неделю. В растопленное сливочное масло добавить яйцо, и молоко, хорошо взбить, всыпать муку в таком количестве, чтобы получилось вязкое тесто. Мучную массу маленькими порциями чайной ложкой опустить в кипящий бульон, в котором варится картофель, проварить мин.

Перед подачей посыпать зеленью. В кипящую воду опустить лавровый лист, душистый перец, нарезанный картофель, фасоль и морковь, через 10 минут добавить к ним нарезанный лук, кабачки и болгарский перец.

Варить до готовности овощей. Подавать со сметаной. Приготовить куриный фарш, добавить размоченную в молоке булку, лук. Ввести перец, по желанию рубленую зелень, сырые яйца. Массу хорошо вымесить, сформировать котлеты, обвалять их в муке и слегка обжарить на сковороде, закрывая крышкой.

Рис отварить. В рыбный фарш добавить рис, порезанный лук, взбитое яйцо, специи для рыбы без соли и перемешать. Сформировать шарики, посыпать мукой и выложить на противень с растительным маслом, запечь.

В конце полить сметаной и немного подержать в духовке. Посыпать зеленью. Морковь натереть и потушить, добавить рис и протереть все через сито. В массу добавить яйцо, панировочные сухари, растопленное масло, разрыхлитель.

Тщательно перемешать, выпекать диета стол 13 меню на неделю подходящей форме минут. Полить сметаной. Данное лечебное питание сбалансированно, что позволяет больным постоянно его соблюдать.

В целом питание переносится хорошо, но многие отмечают, что первое время достаточно трудно привыкали к уменьшенному количеству соли и отсутствию в рационе копченых мясных изделий.

Некоторое ограничение в простых углеводах и соли позволяет снизить вес и избавиться от лишней жидкости в организме. Об этих результатах лечения сообщается в отзывах. Данное лечебное питание является не очень затратным, продукты обычные, которые используются всеми в повседневной жизни. Она не требует особых навыков приготовления пищи. Подсчитаны ориентировочные расходы на питание на неделю, они составляют диета стол 13 меню на неделю руб.

Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Добрый день. Изюм и бананы при болезнях сердца нельзя? Вы шутите? Напишите источник ваших публикаций. Я считаю Кристина: Я вот уколы диета стол 13 меню на неделю очень-то люблю с детства. Поэтому заменила мексидол армадин лонгом. Надежда: С помощью Веррукацида удалось избавиться от папиллом на шее и бородавке на пальце.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей диета стол 13 меню на неделю несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.