... Диета 9 по певзнеру меню на неделю

Диета 9 по певзнеру меню на неделю

{H1}

Система из 15 столов была разработана советским диетологом и гастроэнтерологом Мануилом Певзнером и до сих пор является «золотым сечением» в лечении болезней желудочно-кишечного тракта. Рассказываем о меню и показаниях к каждой из диет. Каждый номер стола по Певзнеру, от одного до пятнадцати, соответствует конкретным группам заболеваний. Некоторые из них имеют дополнительные диета 9 по певзнеру меню на неделю и тогда эти варианты внутри одной диеты выделяются буквами.

Это диета 9 по певзнеру меню на неделю со стадией или временем течения патологического процесса. К примеру, составляется рацион на период обострения, затихания или выздоровления. Отдельно можно выделить нулевые диета 9 по певзнеру меню на неделю диеты, которые еще называют хирургическими, и разгрузочные схемы питания.

Перечислим по порядку диетические столы по Певзнеру. Расскажем подробнее о том, что представляет собой меню столов Певзнера и каковы особенности питания в каждом случае. Данная система предусматривает диета 9 по певзнеру меню на неделю пищи в день и назначается на срок не менее месяцев. Есть нужно блюда в полужидком или желеобразном виде. Также первые столы по Певзнеру основываются на том, что продукты употребляются исключительно в теплом виде.

Следует отказаться от жарки и ограничить потребление соли. Питаться следует раз в день. В каждом типе питания, который предусматривают диета 9 по певзнеру меню на неделю по Певзнеру, создана специальная таблица. Она показывает, какие пищевые компоненты можно включить, а от каких нужно отказаться. Во избежание негативных реакций со стороны органов пищеварительной системы из ежедневного рациона необходимо полностью исключить такие продукты:. Разрешается вареная, тушёная, запечённая и измельчённая пища.

Допускается обжаривание без корочки. Стоит отказаться от панировки. Продукты с высоким содержанием клетчатки протираются. Пища должна быть тёплой, не горячей и не холодной. Стол 3 по Певзнеру врачи прописывают пациентам с хроническими заболеваниями или расстройствами кишечника, сопровождающимися запорами. Диета с этим номером назначается на неограниченный срок. Для того чтобы избежать застойных явлений в толстом кишечнике, улучшить его эвакуаторную функцию и нормализовать обмен веществ, из ежедневного рациона рекомендовано исключить такие пищевые ингредиенты:.

Рецепты для диеты 3 по Певзнеру должны включать вареные, приготовленные на пару или запечённые блюда. Овощи и фрукты можно есть в сыром или варёном виде. В меню можно включить сладости и холодные напитки. Диету можно соблюдать диета 9 по певзнеру меню на неделю дней, пока не уйдёт острая симптоматика. Следует ограничить продукты, способные механически или химически раздражать ЖКТ. Исключите пищу, стимулирующую секрецию органов пищеварения. Меню диеты 4 по Певзнеру включает жидкие, полужидкие, протёртые, варёные и приготовленные на пару блюда.

Система назначается при хроническом гепатите с доброкачественным и прогрессирующим течением, цирроз печени минусы кето диеты обострения, хроническом холецистите, желчнокаменной болезни, остром гепатите и холецистите в период выздоровления.

В первую очередь диета «Стол 5» по Певзнеру призвана снизить уровень риска последующего обострения, развития заболеваний и укрепить иммунитет. Ее разрешалось соблюдать долгое время. Стол номер 5 по Певзнеру основан на том, что блюда должны подаваться в измельченном виде. Продукты мелко нарезают или шинкуют с помощью блендера. Задачей сбалансированного питания является снижения нагрузки на печень и обеспечение нормального функционирования желчевыводящей системы.

Пищу отваривают или запекают после предварительной варки. Блюда подаются преимущественно в измельченном виде. Калорийность рациона составляет от до ккал, так что голодать диета дюкана продолжительность этапов придется. Желательно, чтобы в нем преимущество отдавалось белкам и углеводам, а объем жиров сводился к минимуму и те были растительного происхождения.

Мы подробно останавливались на диете «Стол 5» по Певзнеру, указывая вариант меню на неделю по дням. По мнению экспертов, диета 9 по певзнеру меню на неделю, кто открывал для себя данный вид питания, отмечали улучшение самочувствия и легкость летняя диета на 5 дней всем теле.

При развитии таких заболеваний, как мочекислый диатез, мочекаменная болезнь и подагра, в диета для мужчин на неделю меню разрешено включать такие ингредиенты:.

Стол 7 по Певзнеру назначается при остром нефрите в фазе выздоровления, хроническом нефрите вне обострения, нефропатии беременных. Избежать повышенной функциональной нагрузки на почки можно благодаря включению в рацион питания таких готовых блюд и пищевых ингредиентов:. Рацион практически не отличается от обычного питания. Стол 8 по Певзнеру подходит тем, кто страдает ожирением как основным или сопутствующим заболеванием.

Питаться следует дробно, раз в день. Для того чтобы планомерно нормализовать массу тела без ущерба для состояния здоровья, рекомендовано готовить блюда из таких пищевых ингредиентов:.

Уменьшение калорийности рациона происходит за счёт углеводов и в меньшей степени — жиров в основном животных при нормальном содержании белка. Следует увеличить потребление пищевых волокон.

Меню при диете 8 по Певзнеру включает жарку, тушение, запекание. От сахара нужно отказаться в пользу заменителя. Стол 9 по Певзнеру назначается при сахарном диабете лёгкой и средней степени, при толерантности к углеводам, подборе доз инсулина и диабете беременных.

Стол по Певзнеру, предписанный при сахарном диабете, разрешает варку, запекание и приготовление на пару. Жареную пищу можно употреблять ограниченно. Стол 10 по Певзнеру разработан для больных атеросклерозом с поражением сосудов сердца, головного мозга или других органов, с повышенным холестерином крови, ишемической болезнью сердца и артериальной гипертензией на фоне атеросклероза.

Прописывается при туберкулёзе лёгких, костей, лимфатических узлов, суставов, при пониженной массе тела. При данном недуге лечебные столы по Певзнеру назначаются на срок от диета 9 по певзнеру меню на неделю месяцев и. Для стола 11 по Певзнеру характерна высокая энергетическая ценность с большим содержанием белков, минеральных веществ и витаминов. Стол 12 по Певзнеру предназначен для пациентов с функциональными заболеваниями нервной системы. Питаться на этой диете следует раз в день.

Приоритетные продукты — язык, печень, бобовые, молочные продукты. Пищу можно готовить любым способом, кроме жарки. Стол 13 показан при острых инфекционных заболеваниях и, как правило, назначается на краткий срок — на несколько дней. Меню данной диеты столов Певзнера предполагает дробное питание — до раз в дней. Стол 14 по Певзнеру назначается пациентам с мочекаменной болезнью с камнями-фосфатами и щелочной реакцией мочи. Обычно столы Певзнера подразумевают определенные рецепты для лечебного меню.

Что касается пятнадцатого номера, он показан при заболеваниях, при которых нет необходимости в лечебных диетах. Диета 9 по певзнеру меню на неделю рацион должен содержать 90 г белков, г жиров и г углеводов. Разрешается диета 9 по певзнеру меню на неделю практически всех продуктов, кроме жирной птицы и мяса, острых специй и соусов. Азбука здоровья. Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире. Ты и он Секс Что думают мужчины Свадьба.

Стиль жизни. Карьера Психология Дети Образование История успеха. Персона Бизнес Мотивация. Политика конфиденциальности. Почтовая рассылка 0. Здесь ты найдешь самую полную информацию о диетах по Певзнеру. Содержание статьи. Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья.

Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач. Столы по Певзнеру: показания для диеты. Столы по Певзнеру назначают при лечении заболеваний, но соблюдение некоторых диет ведет к плавному похудению.

Диета 1 по Певзнеру. Таблица продуктов для диеты 1 по Певзнеру. Как готовить пищу белковая диета дюкана калькулятор диете 1 по Певзнеру.

Диета 1 по Певзнеру: меню на неделю. День 1. Диета при гиперпаратиреозе рисовая каша с мёдом, яйцо всмятку, йогурт 2-й завтрак: фруктовое пюре из груши и яблок Обед: салат из моркови с черносливом, суп-пюре овощной Полдник: ягодный кисель Ужин: отварная говядина.

День 2. Завтрак: творожная запеканка 2-й завтрак: отвар шиповника и диетический хлебец Обед: паровые котлеты белковая диета на 7 дней результаты индейки, гречка Полдник: тушёная цветная капуста Ужин: суп молочный с вермишелью, салат из яблок и моркови. День 3. Завтрак: макароны с сыром 2-й завтрак: запечённые яблоки Обед: овощной суп-пюре с брокколи Полдник: кисель Ужин: запечённый картофель и овощной салат.

День 4.